Fair Juniper Gin

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Francia

Dettagli

METODO
Distilled Gin
PRODUTTORI
Fair Spirits
GRADAZIONE
42%
PROVENIENZA
Francia
SITO WEB

Botaniche principali

Angelica >
Bacche di Ginepro
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Coriandolo >

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Gusto

Il gin è leggero e delicato al palato, con un sapore di ginepro fresco e forte e un equilibrio perfetto di spezie

Curiosità

Le botaniche utilizzate sono tutte equo-solidali: le bacche di ginepro provengono da una riserva naturale in Uzbekistan, nell’Asia Centrale mentre le altre provengono dal Kerala, una regione del sud-est dell’India, da una cooperativa di circa 3.050 contadini.

Produzione

Il brand usa come base la Fair Vodka (sempre prodotta dalla Fair Spirits), nella quale vengono fatte macerare le bacche di ginepro assieme a coriandolo, cardamomo e angelica per una settimana. Il gin viene poi distillato in un alambicco Stupfler e imbottigliato a una gradazione alcolica di 42%.

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