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Gusto
Gin Agricolo Gadan è il Gin Fresco dei tre componenti della trilogia di gin (gli altri due sono Evra e Blagheur). Al naso prevale il profumo del ginepro, ammorbidito da fresche e piacevoli note floreali che gli donano anche un interessante finale amarognolo. Al palato risulta molto pulito e ben bilanciato, con un delizioso finale floreale di rosa e viola. Il gusto è deciso e secco, particolarmente adatto a cocktail floreali.
Curiosità
Gin Agricolo è un progetto spin off nato dall’esperienza acquisita presso le Cantine Sant’Agata, azienda vinicola della famiglia Cavallero da tre generazioni. Il marchio Gin Agricolo è registrato sul territorio nazionale e in fase di registrazione sul territorio europeo.
Il nome “Gadan” deriva dal dialetto piemontese e indica una persona leggera, scanzonata e fannullona. Suggerimenti per il Gin Tonic: aggiungere boccioli di rosa moscata e arancio disidratato; completare con bacche di Ginepro fresche.
Produzione
Il Gin Agricolo Gadan è prodotto con botaniche di filiera corta, coltivate interamente su terreni piemontesi, rispettando i criteri di basso impatto ambientale e massimo rispetto per la natura. Il Gadan è prodotto con il metodo di distillazione separata delle botaniche. La sua eccellenza deriva dai profumi che lo contraddistinguono, infatti con questo Gin si è voluto ricreare le sensazioni floreali tipiche dei vini del Monferrato, in particolare il Ruchè.
