Un'albergo che compie 130 anni situato sul lago di garda, ospita al suo interno un stanza tutta dedicata al gin da cui poi deriva il nome stesso Gin lounge, il capo barman Rama Redzepi ha trasmesso il suo amore per il gin e lo trasmette al cliente preparando il gin & tonic direttamente al tavolo, raccontando e descrivendo la storia e la differenza tra le varie tipologie di questo distillato, in modo da orientare ed aiutare il cliente alla scelta migliore . Insomma venire nella Gin lounge del Grand Hotel Fasano a bere un gin & tonic non è solo una semplice uscita ma una vera e propria esperienza da vivere.