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Gin al marshmallow, gin al brandy, Gordon’s Pink Gin e le altre novità di agosto

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Un mese ricco di novità: dal nuovo gin al marshmallow alla versione pink gin di Gordon, dal Tarquin’s alle more ai gin a base di brandy e nuovi gin liqueur…

Vanilla Bean Marshmallow Gin: Il rivenditore inglese The Naked Marshmallow Company lancia un nuovo gin e una vodka, il primo infuso con marshmallow con baccelli di vaniglia, la seconda con marshmallow al caramello salato. Il gin ha un forte sapore di vaniglia e una gradazione alcolica del 40%. I produttori consigliano di berlo liscio con ghiaccio o comunque freddo ghiacciato. Le bottiglie sono in vendita sul sito web di the Naked Marshmallow Company al prezzo di 32£ per ogni bottiglia da 50cl.

Tarquin’s Brilliant British Blackberry Gin: Si tratta del quarto gin permanente del portfolio di Tarquin ed è il loro primo gin infuso con frutta, in particolare con le more. Il classico tarquin’s Cornish Gin (disponibile su GinShop) viene infuso dopo la distillazione con more e miele della Cornovaglia per poi essere imbottigliato a una gradazione del 38%. Al palato le note dolci si uniscono a quelle del ginepro, mentre sul finale emergono note di limone e di frutti di bosco unite a quelle del miele. Secondo i produttori è una celebrazione dell’estate della Cornovaglia. Le bottiglie da 700ml vengono vendute a circa 35£, per ora solo in UK.

Gordon’s Premium Pink Distilled Gin: Gordon è il brand di gin più venduto al mondo e ha rilasciato una nuova versione pink gin che si ispira a una ricetta del 1800 con infusione di lamponi, fragole e ribes rossi. Viene prodotto solo con frutta naturale e l’idea deriva dalle tendenze spagnole (il nuovo Gordon’s Pink Gin infatti è già capillarmente distribuito in Spagna). La gradazione è del 37,5% e il prezzo è di circa 20€.

Gin al brandy: la distilleria del Kentucky Copper & Kings American Brandy Co ha lanciato tre nuovi gin a base di brandy distillati due volte e non filtrati. L’American Dry Gin è a base di brandy di mele e sprigiona forti note di ginepro accompagnate da note agrumate (gradazione 46%, prezzo delle bottiglie da 750ml di circa US$35). La versione American Old Tom è a base di brandy d’uva ed è fatto riposare in ex barili di Bourbon che gli donano note speziate (gradazione del 50% e prezzo di circa US$40 per bottiglie da 750ml). L’edizione limitata Copper & Kings L’inspecteur Limited Release gin viene è stata fatta invecchiare 14 anni in ex botti di Cognac (gradazione del 50% e prezzo di circa US$40 per bottiglie da 375ml).

The Lakes Elderflower Gin Liqueur: La Lakes Distillery lancia un nuovo gin liqueur al sambuco che va a unirsi ai già esistenti The Lakes Damson Gin Liqueur e Sloe Gin Liqueur. La gradazione è del 25% e le note predominanti sono quelle del sambuco unite a quelle del ginepro con un sentore di coriandolo. Perfect serve con prosecco oppure con un’acqua tonica neutra. Il master distiller Dhavall Gandhi ha dichiarato di amare molto sperimentare con questi liquori per creare nuovi deliziosi sapori. Il prezzo è di circa 15£ per le bottiglie da 200ml e di 27,95£ per quelle da 700ml e sono acquistabili in UK e tramite il sito della distilleria.

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