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Aperte le iscrizioni al Wenneker Swizzle Masters 2016

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Puoi essere tu il prossimo bartender vincitore del Wenneker Swizzle Masters 2016? Iscriviti per vincere il titolo e 1.000 Sterline

The Wenneker Swizzle Masters è l’unica cocktail competition virtuale del mondo. La gara serve a testare l’abilità dei bartender nell’ideazione di drink buonissimi, bilanciati e belli da vedere che possano essere ricreati da chiunque nel mondo. A ogni turno verrà assegnata una base differente, ma la costante è una sola: l’utilizzo di almeno un goccio di liquori Wenneker.

Durante i prossimi nove mesi i giudici si incontreranno per valutare solamente dieci cocktail per ogni round, i quali verranno magistralmente ricreati da un bartender indipendente. Il voto si baserà sulla coerenza della ricetta con le indicazioni date, sul nome del cocktail, sull’aspetto visivo, il profumo e il gusto, ma soprattutto sul bilanciamento e su quanto il drink sia facile da preparare.

Unico limite: l’utilizzo di almeno un goccio di liquori Wenneker

Sono aperte le iscrizioni al Wenneker Swizzle Masters 2016

Kristiane Sherry, editor di The Spirit Business ha dichiarato: “Il 2015 è stato un anno stellare per gli ‘Swizzlers’ e il 2016 sarà anche meglio, con un nuovo elenco di basi alcoliche che riflettono i trend attuali dei cocktail. Gli Swizzlers che trionfano sono dei veri e propri creativi che hanno una profonda comprensione di come i sapori e gli aromi si combinano. La classe del 2015 ha ottenuto grandi successi e non vedo l’ora di vedere – e di assaggiare! – ciò che i partecipanti del 2016 hanno in serbo per i nostri giudici.”

Il bartender ideatore di ogni ricetta vincente riceverà un certificato d’onore e la sua ricetta andrà automaticamente alle semi-finali di Ottobre. A partire da nove ricette, cinque semi-finalisti passeranno alla finale che si terrà a Novembre, durante la quale si batteranno un’ultima volta per il titolo di Swizzle Master 2016. Il vincitore riceverà un trofeo, una certificazione, un abbonamento annuale alla rivista The Spirit Business e 1.000£.

Il primo round con Smoky Mezcal di Gennaio è ormai andato, ma c’è ancora tempo per partecipare agli altri round. Regole e informazioni a questo link: www.swizzlemasters.com/rules

In bocca al lupo a tutti!

Fonti:

  1. http://www.thespiritsbusiness.com/2016/01/wenneker-swizzle-masters-rounds-open-for-2016/
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