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Prugne arrostite allo Sloe Gin

Vanessa Piromallo
May 12, 2025

Una ricetta veramente semplicissima: prova le prugne al formo con lo Sloe Gin, sono così buone che una tira l'altra!!!

  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione: 15 minuti
  • Tempo di cottura: 15-20 minuti in forno
  • Difficoltà: Facile

Ingredienti:

  • 12 prugne, divise a metà e denocciolate
  • 150 ml di Sloe Gin
  • Succo di 1 arancia, più un po’ extra
  • 60 g di zucchero di canna

Procedimento:

Preriscalda il forno a 200°C (ventilato 180°C) o Gas 6.

Disponi le prugne in una teglia da forno, con il lato tagliato rivolto verso l’alto.

Irrora le prugne con il gin di prugnolo e il succo d’arancia.

Cospargi lo zucchero di canna sopra le prugne.

Inforna per 15-20 minuti, o finché le prugne saranno tenere e leggermente caramellate.

Servi caldo, magari con una spruzzata aggiuntiva di succo d’arancia, se lo desideri.

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