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Generous Gin Azur
Francia
Dettagli
METODO
Distilled Gin
PRODUTTORI
Ôdevie
GRADAZIONE
44%
IMPORTATORI
Mixer
PROVENIENZA
Francia
SITO WEB
Botaniche principali
Bacche di Ginepro
Arancia Rossa
Violetta
Basilico
Tutte le botaniche
Bacche di Ginepro
Arancia Rossa
Violetta
Basilico
Gusto
Generous Gin Azur è estremamente fresco al naso, estivo. Intense e immediate sono le note dolci dell’arancia rossa e della violetta: le sensazioni agrumate e floreali si uniscono delineando nettamente il profilo aromatico. Il palato è coerente, ma la violetta diventa preponderante, con le sue dolci note floreali inconfondibili. Sempre ben presente il ginepro, anche sul finale quando le note di arancia permangono in bocca. Il basilico apporta un sottofondo erbaceo e fresco con leggerissimi tocchi quasi speziati.
Curiosità
Ôdevie ha iniziato molto presto nella produzione di gin francese, anticipando il forte sviluppo che questa categoria di spiriti sta vivendo oggi. Tutto è iniziato con un sogno: creare un gin come l’albero della vita, che avrebbe dato alla luce i frutti più belli e profumati. Chiamato Generous Gin, questo prodotto fatto in Cognac ora offre quattro espressioni di ciò che i fan già descrivono come il gin "à la française", grazie al lancio di Organic (biologico), Purple (con uva) e Azur (ispirato alla Costa Azzura, fresco sofisticato e floreale, pensato per la generazione Z).
La bottiglia è in linea con l'immagine di alta moda che Generous Gin impone, dal momento che le decalcomanie sono poste a mano con infinita precisione. Dalla forma farmaceutica, si distingue infatti anche per i motivi naturali sullo sfondo di opalina bianca.
Produzione
Alcune delle botaniche vengono fatte macerare nell’alcol, altre vengono infuse e distillate in alambicchi tradizionali. Il gin viene infuso con gli estratti dell’uva che gli donano il colore violaceo e la ricchezza di polifenoli e antociani.
