Baciamano Gin 42 Old Tom

https://ilgin.it/wp-content/uploads/2020/01/Baciamano-Gin-42-Old-Tom-bottiglia.jpg
Acquista su GinShop.it

Italia

Dettagli

METODO
Old Tom
PRODUTTORI
Baciamano Italian Finest Spirits
GRADAZIONE
42%
IMPORTATORI
Baciamano Italian Finest Spirits
PROVENIENZA
Italia
SITO WEB

Botaniche principali

Ginepro >
MIele di Acacia

Tutte le botaniche

Ginepro >
MIele di Acacia

Gusto

Baciamano Baciamano Gin 42 Old Tom è molto morbido al palato, con note preponderanti di ginepro unite alla classica nota dolce, ma non invasiva, caratteristica dell’Old Tom e data dal Miele di acacia.

Curiosità

Girando il mondo è provando innumerevoli distillati, nei produttori di Baciamano è nata la voglia di tornare alla semplicità accompagnata dalla costante ricerca di materie prime di altissima qualità. Sono dunque partiti da un gin, il loro spirito preferito, e hanno deciso di andare controcorrente utilizzando una sola, fondamentale botanica: il ginepro. Quello utilizzato nei gin Baciamano è raccolto sulle coste balcaniche del Mediterraneo, dove la calura ne sprigiona il profumo di resina in modo particolarmente intenso. Questa è la verisone Old Tom, a gradazione inferiore e addolcita con miele d’acacia.

Produzione

Baciamano Gin 45 viene distillato a partire da alcol neutro di puro grano italiano di alta qualità utilizzando una sola botanica, il ginepro delle coste balcaniche del Mediterraneo, noto per essere particolarmente resinoso. Il gin, in quanto Old Tom, viene addolcito, ma con miele d’acacia anziché zucchero. E’ portato a una gradazione del 40% vol. con acqua distillata.

Ti potrebbero interessare anche...