Elephant Strength Gin

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Germania

Dettagli

METODO
Navy Strength
PRODUTTORI
Elephant Gin Ltd
GRADAZIONE
57%
IMPORTATORI
Compagnia dei Caraibi
PROVENIENZA
Germania
SITO WEB

Botaniche principali

Bacche di Ginepro
Bacche di Prugnolo
Aghi di Pino
Artemisia Sudafricana
Baobab del Malawi
Buccia d’Arancia

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Tutte le botaniche

Bacche di Ginepro
Bacche di Prugnolo
Aghi di Pino
Artemisia Sudafricana
Baobab del Malawi
Buccia d’Arancia
Bucco Sudafricano
Coda di Leone (Pianta)
Mele dalla Germania
Zenzero Cinese

Gusto

Al naso e al palato Elephant Strength Gin è più intenso del London Dry, con forti note speziate al naso unite ad aromi più complessi e note di ginepro, pepe e cumino al palato a cui si uniscono note floreali persistenti nel finale. In miscelazione nel Gin Tonic emergono più chiaramente le note erbacee.

Curiosità

L’idea di creare un gin che si ispirasse all’Africa, cioè Elephant Gin, è nata pensando ai drink, soprattutto Gin Tonic, che è tradizione bere al tramonto dopo una giornata nella foresta sudafricana. Tutte le bottiglie sono personalizzate, l’etichetta è scritta a mano e il logo rimanda ai caratteri utilizzati nelle lettere che gli esploratori del XIX secolo inviavano a casa raccontando le loro avventure. I tappi sono di sughero naturale proveniente dalla Spagna e nella versione Navy Strength sono avvolti da una cordicella con un ciondolo dorato a forma di ancora. Ogni bottiglia porta il nome di uno dei leggendari Magnifici Sette elefanti pesanti più di 50kg del Kruger National Park: Kambaku, Joȃo, Dzombo, Mafunyane, Ndulamithi, Shawu e Shingwedzi. Elephant Gin dona il 15% dei ricavi a due fondazioni dedicate alla preservazione della flora e della fauna africane: Big Life Foundation’s Ranger Club, molto attivo in Kenya e in Tanzania, e Space For Elephants Foundation, che coinvolge le comunità del Sudafrica nella valorizzazione della fauna selvatica locale creando opportunità di impiego e proteggendo allo stesso tempo gli elefanti.

Produzione

La versione Navy Strength è fatta esattamente come quella London Dry, ma le botaniche sono presenti in proporzioni diverse e la gradazione è del 57%. Il gin viene prodotto artigianalmente in piccoli lotti da 6-700 bottiglie ed è distillato con metodo “one shot” utilizzando solamente botaniche naturali, che vengono lasciate macerare per un giorno nel tradizionale alambicco di rame progettato e costruito da Arnold Holstein.

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