Federation Gin nasce per la volontà dell’Australian Parliament House, di Canberra, capitale dell’Australia di creare un nuovo gin da esportare nel mondo e che fosse rappresentativo dell’essenza dell’Australia. Per questo motivo ha contattato la McHenry Distillery, distilleria della Tasmania che si trova in un’area incontaminata ricca di elementi naturali nativi. Lavorando assieme per catturare la diversità del paesaggio australiano hanno quindi dato vita a Federation Gin, l’Australia in bottiglia. Oltre che per le botaniche australiane, Federation Gin di distingue per l’uso di acqua di fonte dalla purezza unica data dalla posizione geografica della sorgente. Infatti i venti che la attraversano da ovest verso est soffiano prima intorno a tutta la terra sopra gli oceani, poi arrivano sull’isola della Tasmania avendo ormai disperso ogni inquinante presente nell’aria.