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Ginterior Old Tom Gin
Italia
Botaniche principali
Pesche di Fiumicello
Miele di Marasca
Semi di Erba dei Tartari
Infuso di Tarassaco
Bacche di Ginepro
Buccia di Limone
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Radice di Iris
Gusto
Al naso Ginterior Old Tom Gin sprigiona un profumo corposo e persistente, perfettamente equilibrato tra le note intense delle bacche di ginepro e quelle fruttate del limone e delle Pesche di Fiumicello. Al palato le note del ginepro e degli agrumi esaltano il gusto dolce e mandorlato del Miele di Marasca e quello morbido e succoso delle Pesche di Fiumicello, donando raffinatezza e armoniosità al distillato. Il finale è lungo e delicato, grazie alle note amaricanti dell’Erba dei Tartari e a quelle rinfrescanti dell’infuso di Tarassaco.
Curiosità
Ginterior è l’Old Tom Gin Made in FVG. Enfatizza infatti il Friuli Venezia Giulia in quanto connubio di qualità, natura e purezza. Uno spirito dall’anima tradizionale vittoriana, la cui delicatezza viene rivisitata in chiave moderna mediante la sapiente miscelazione di botaniche naturali con eccellenze del territorio come le Pesche di Fiumicello, i semi di “Erba dei Tartari” dei Magredi Pordenonesi, il Miele di Marasca del Carso e l’Infuso di Tarassaco, tipico delle Vallate Carniche. Gli ingredienti di Ginterior sono creati in modo responsabile da produttori e vivai selezionati, salvaguardando la biodiversità dell’ambiente regionale.
Produzione
Ginterior è prodotto in Friuli Venezia Giulia a partire da un distillato alcolico unito ad alcolato di ginepro, al quale vengono aggiunte le infusioni delle botaniche di alta qualità. In quanto Old Tom Gin, il prodotto viene infine dolcificato con il Miele di Marasca che conferisce la morbidezza tipica di questa tipologia di gin.
