Toji Gin

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Giappone

Dettagli

METODO
Distilled Gin
PRODUTTORI
Toji Gin
GRADAZIONE
44%
IMPORTATORI
ÎLE FOUR Modern Sake
PROVENIENZA
Giappone
SITO WEB

Botaniche principali

Bacche di Ginepro
Yuzu
Sake
Coriandolo >
Limone >
Mela

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Bacche di Ginepro
Yuzu
Sake
Coriandolo >
Limone >
Mela

Gusto

Al naso intense note di agrumi con sfumature fruttate e floreali; al palato la freschezza dello yuzu si combina con la rotondità e la componente umami del sake, completata da ginepro, coriandolo, limone e mela; finale pulito, elegante e persistente con ritorno di agrumi e ginepro

Curiosità

Rende omaggio ai tōji, i maestri responsabili della produzione del sake in Giappone.

Produzione

Gin artigianale giapponese che utilizza yuzu e sake durante la distillazione per creare un profilo aromatico armonioso, elegante e originale.

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