Curiosità

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L’Università di Edimburgo apre la Biblioteca delle Botaniche

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La Heriot-Watt University di Edimburgo ha creato la prima biblioteca delle botaniche del mondo, finalizzata ad aiutare i produttori di gin a rispettare gli standard per l’esportazione dei loro distillati. Il team dell’International Centre for Brewing and Distilling (ICBD - Centro Internazionale di tecniche di produzione della birra e di distillazione) ha impiegato ben tre...

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