Jerbario

Cos’è la radice di iris -o giaggiolo? E perché è presente in quasi tutti i gin? Ce lo spiega Federisco Cremasco nel terzo episodio di Jerbario…

L’Angelica, una pianta magica, sacra, esoterica: in questa seconda puntata di Jerbario la sua storia, le sue proprietà e i suoi usi anche nei cocktail

Non c’è gin senza ginepro… ma cosa è il ginepro? Ce lo racconta l’esperto Federico Cremasco in questo primo capitolo di Jerbario…