Rabarbaro – Rheum officinale: il digestivo perfetto
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Cos’è il rabarbaro? Come si coltiva? Come fare un digestivo col rabarbaro? E come utilizzarlo nei cocktail? Scopriamolo in questo nuovo Jerbario
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Il limone è un elemento talmente comune nella nostra vita che lo diamo per scontato, ma ne conosciamo davvero proprietà e usi?
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Oggi un frutto molto comune, l’arancio proviene dall’oriente, ha avuto funzioni decorative e curative e oggi è fondamentale in liquoristica e nei cocktail…
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Lo sapevi che la santoreggia ha numerosi usi in cucina e nella liquoristica e che si tratta un ottimo digestivo? Scopriamone i segreti con Federico Cremasco
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Il nuovo episodio di Jerbario, la rubrica di Federico Cremasco che ci svela tutti i segreti delle botaniche più comuni dei gin: ecco a voi, la menta!
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La melissa, chiamata anche Lemon Balm, è tra le botaniche di molti gin, ma lo sapevate che ha moltissime proprietà benefiche e una lunga storia?