Curiosità
Dioniso Italian Truffle Gin nasce dall’idea di due amici di vecchia data provenienti uno, Gabriele, dal mondo della gastronomia e l’altro, Jacopo, da quello della cocktaileria e degli eventi. Unendo questi due mondi così vicini e forti dell’esperienza nazionale ed internazionale in questi settori, hanno così portato avanti la loro idea giovane e dinamica di un moderno gin al tartufo, diverso dagli altri e pregiato, Dioniso Italian Truffle Gin.
Produzione
Dioniso Italian Truffle Gin è prodotto a partire da una base distillata con ginepro e coriandolo alla quale vengono aggiunti gli aromi naturali delle botaniche. Il Tartufo Nero Pregiato viene infuso naturalmente creando un alcolato che è aggiunto alla fine della distillazione insieme a quello del Tartufo Bianco. Il gin viene infine completato con un poco di miele d’acacia per legare bene le due tipologie di tartufo.