Greenall’s London Dry Gin

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Regno Unito

Dettagli

METODO
London Dry
PRODUTTORI
G&J Distillers
37.5
PROVENIENZA
Regno Unito
SITO WEB

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Gusto

Fresco, lascia tracce di bacche di ginepro e agrumi nella bocca. E’ un London dry tradizionale, ben bilanciato, con un gusto rotondo non troppo complesso.

Curiosità

La distilleria situata a Warrington è passata di mano moltissime volte in questi 250 anni. La longevità di questo gin dimostra la sua qualità nonostante non sia apprezzato quanto gli altri London dry della stessa fascia di prezzo. Anche le varianti precedenti a gradazione maggiore non sono mai state considerate memorabili, seppur migliori dei gin commerciali.

Produzione

Prodotta con metodo tradizionale, la ricetta tuttavia si discosta fortemente dall’originale del 1761. Le botaniche vengono macerate in alcol e acqua purificata in una pentola per almeno 24 ore prima della distillazione.  

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