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Rena 41 Original
Italia
Dettagli
METODO
Distilled Gin
PRODUTTORI
Greenitaly Park Srl
GRADAZIONE
44.4%
PROVENIENZA
Italia
SITO WEB
Botaniche principali
Bacche di Ginepro Sardo Selvatico
Foglie di Mirto
Elicrisio
Limone >
Pompelmo bianco di Milis
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Gusto
Colore cristallino e luminoso. Olfatto: note di ginepro sardo, delicate sfumature floreali di elicriso, vibranti sentori agrumati di limone e pompelmo di Milis e raffinati accenni balsamici di mirto. Palato: morbido ed equilibrato, il mirto apre il percorso seguito dalle bacche di ginepro, da una fresca vivacità agrumata e da una raffinata complessità erbacea. Finale: lungo, armonioso, elegante e persistente con note agrumate e lievi accenti floreali.
Curiosità
La più pura espressione delle botaniche sarde. Nato a pochi passi da Porto Cervo, nel cuore della Costa Smeralda. Certificazione DE.CO. (Denominazione Comunale di Origine) N. 131/2023 - Comune di Arzachena: rende RENA 41® probabilmente l'unico gin italiano distillato a godere di tale attestazione. Ogni essenza e agrume della Sardegna viene raccolto a mano, curato ed essiccato naturalmente a Casa RENA 41, giardino botanico di 3 ettari con oltre 600 varietà mediterranee, che ospita anche la boutique ufficiale del brand. Bottiglia esclusiva "Riviera Emerald" con motivo a onde inciso e tappo in legno di faggio. Il nome RENA deriva da arena, sabbia, richiamo alle spiagge bianchissime, alle coste scolpite dal vento e alle acque color smeraldo della Costa Smeralda®; il numero 41 richiama il 41° parallelo, la latitudine che attraversa le terre dove crescono le botaniche e dove sorge Casa RENA 41. Unica gamma di distilled gin, a conoscenza del produttore, realizzata esclusivamente con agrumi di Milis.
Produzione
Prodotto in piccoli lotti e distillato a bassa temperatura con tecnica sottovuoto, che consente di proteggere le componenti aromatiche più delicate delle botaniche garantendo purezza, freschezza e intensità aromatica.
