Fondato nel 1918, il gruppo Chugoku Jozo si stabilì nella città di Sakurao, nella famosa prefettura di Hiroshima. Per un secolo l’azienda ha perfezionato i suoi metodi di produzione di alcol, garantendo un gusto riconosciuto e apprezzato da tutti i giapponesi. Cento anni dopo e ricca di questo patrimonio, fu fondata la distilleria Sakurao. Essa si trova sulle rive del mare interno di Seto, di fronte all’isola di Miyajima, un vero tesoro della natura e della cultura giapponese. I gin Sakurao sono realizzati con diverse botaniche, coltivate ​​principalmente in Giappone nell’area di Hiroshima.