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BCB London 2026 torna con un programma formativo rinnovato e più spazio ai “Local Heroes”

Vanessa Piromallo
March 4, 2026

Londra si prepara ad accogliere la seconda edizione di Bar Convent London (BCB London), in programma l’11 e 12 maggio 2026 al Tobacco Dock

Londra si prepara ad accogliere la seconda edizione di Bar Convent London (BCB London), in programma l’11 e 12 maggio 2026 al Tobacco Dock. Dopo il debutto del 2025, la più grande fiera britannica dedicata al settore bar e beverage torna con un programma educativo rafforzato e un’attenzione ancora maggiore ai talenti locali.

Al centro dell’edizione 2026 ci sarà infatti l’espansione di Local Heroes, il progetto lanciato lo scorso anno per valorizzare persone, prodotti e storie che stanno ridefinendo la scena drink delle Isole Britanniche. L’iniziativa offrirà ai brand e ai produttori indipendenti una piattaforma dedicata, facilitando l’incontro diretto con bartender e buyer. L’obiettivo dichiarato è consolidare nel tempo uno spazio di riferimento per il talento regionale e le realtà emergenti.

Petra Lassahn, direttrice di BCB, ha sottolineato come il debutto londinese abbia rappresentato un momento di apprendimento importante: “Il lancio di BCB London ci ha insegnato molto, dalla tempistica alla logistica, fino a comprendere cosa il mercato britannico e quello internazionale si aspettino davvero da una fiera di settore”. Lassahn ha anche chiarito il posizionamento dell’evento rispetto allo storico appuntamento di Berlino: “BCB London non è una replica di Berlino. Ogni manifestazione risponde a un mercato e a un’esigenza specifica. Siamo convinti che ci sia spazio per entrambe, con identità distinte, e Londra ha conquistato a pieno titolo il suo posto nel calendario BCB”.

BCB London 2025

Un programma education più strutturato

Tra le novità principali dell’edizione 2026 c’è il rafforzamento del programma formativo, che comprenderà keynote, panel, workshop e sessioni pratiche. L’obiettivo è offrire contenuti concreti, in linea con le sfide e le ambizioni dell’industria bar contemporanea.

Per guidare strategia, struttura e curatela del programma educativo è stato nominato Elliot Ball, bartender londinese e consulente hospitality, nel ruolo di director of education. Co-fondatore di realtà come The Cocktail Trading Co, HM’s, Filthy XIII, Murder Inc e Royal Cocktail Exchange, Ball porta con sé un’esperienza che spazia dal bartending alla progettazione di sistemi, fino alla formazione, con un focus particolare sulla psicologia dell’esperienza e della soddisfazione nel settore dell’ospitalità.

Nel suo nuovo incarico, lavorerà a stretto contatto con il team BCB London per definire i temi chiave, i formati e gli argomenti più rilevanti per il futuro del comparto, costruendo un parterre di relatori eterogeneo e di alto livello.

Jack Sotti, brand ambassador di BCB London, ha commentato: “Riportare BCB London per un secondo anno è un segnale forte. La risposta del trade alla prima edizione ha dimostrato che esiste un reale interesse per una fiera capace di parlare direttamente alla comunità internazionale del bar e del beverage. Il 2026 ci offre l’opportunità di costruire su quell’energia e fare ancora di più”.

Ulteriori dettagli su espositori, contenuti formativi e aree speciali saranno annunciati nei prossimi mesi. Con un’identità sempre più definita e un programma mirato, BCB London 2026 si prepara a rafforzare il proprio ruolo nel panorama fieristico europeo dedicato al mondo del bar.

 

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