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I locali de ilGin.it: Co.So, il cozy bar di Roma

Vanessa Piromallo
October 26, 2022

Co.So: Cocktail e Social. Oggi vi raccontiamo il bar di Roma perfetto per rilassarsi e socializzare sentendosi a casa.

In una parola Co.So.

È un bar dalla mentalità indipendente con sede al Pigneto, una zona eclettica e artistica di Roma. La denominazione è una fusione tra CO(da. Cocktails) e SO(da Social.) questa fusione forma ironicamente COSO.

Co.So è un street e cozy bar dove le persone vengono a rilassarsi, incontrarsi e socializzare. Possiamo dire che Co.So è un piccolo posto dove puoi goderti piccoli momenti di estasi sentendosi a casa.

Crediamo che non ci siano barriere tra drink e food. Il concetto di CONTAMINAZIONE rappresenta un valore importante per la nostra filosofia in cui si può percepire una forte sinergia fra i due mondi. Il food lab è nato non solo per creare menu stagionali ma anche per fornire al COCKTAIL BAR preparazioni home made  con l’obiettivo di sperimentare e innovare il bar.

Ultimo progetto la nuova drink list Co.So³ un viaggio attraverso la psiche umana raccontata attraverso i drink di Giulia Castellucci e Riccardo Bucci.

Il drink preferito (Drink of fame) è il CIURI CIURI:

INGREDIENTI:

  • Rum mix
  • Liquore all’ arancia
  • Latte di mandorla
  • Succo di Limone
  • Liquore al fico d’india
  • Menta

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