Bugin: il gin piemontese da accompagnare a salumi e carne
Schivo Mauro ci racconta il suo gin che da subito ci ha colpito per l’equilibrata aromaticità e il suo essere innovativo con semplicità e gusto: leggi l’intervista.
Himbrimi Gin: onestà, purezza, etica, arte, ambiente e femminismo
Himbrimi Gin, Old Tom e London Dry di una purezza incredibile e dal gusto intenso, da bere lisci e in miscelazione per scaldarsi nelle gelide giornate invernali. Ce li racconta il distiller, l’artista islandese Oskar Ericsson assieme alla sua storia e alle sue missioni sociali: leggi l’intervista.
Poppy Gin, il gin estone ai semi di papavero raccontato dal suo creatore
Un piccolo villaggio del nord dell’Estonia, un’isoletta di pescatori rossa di papaveri, oltre 100 anni di storia nella distillazione: Poppy Gin. Leggi l’intervista.