Toby & Co è un nuovo brand britannico di mixer botanici che unisce ingredienti funzionali e botaniche da giardino ispirate alla campagna inglese. Alla guida del progetto c’è Tobias Gorn, esperto del settore beverage, che ha concepito il marchio come espressione dell’artigianalità britannica contemporanea e dello spirito del viaggio. Toby è giudice e amico della nostra redazione, oltre a essere un consulente internazionale per i produttori di alcolici. In particolare, con la sua iniziativa International Drinks Specialist, fornisce preziose consulenze per la partecipazione a competizioni internazionali.
La prima referenza della gamma Toby & Co si chiama The Green One. La ricetta combina botaniche dei giardini rurali inglesi con erbe alpine e mediterranee, estratto di tè verde con L-teanina, funghi nootropi, sale marino celtico, magnesio e potassio. Secondo il produttore, il profilo aromatico richiama quello di tè pregiati e Champagne, con una chiusura marcatamente erbacea.
Pensato sia come mixer per distillati premium sia come bevanda analcolica da consumare da sola, The Green One si propone anche come drink funzionale per uno stile di vita attento al benessere. Il prodotto è descritto come un supporto all’idratazione, all’energia e alla lucidità mentale.
