Recensioni

Otium, il liquore che racconta le Dolomiti

Vanessa Piromallo
August 8, 2024

Rispetto dell'ambiente, cura nella lavorazione degli ingredienti sin dalla coltivazione, i profumi delle Dolomiti: questo e molto di più è Otium...

L’Otium amaro, imbottigliato al 30% vol., è una miscela esclusiva di erbe locali, caratterizzato da un gusto equilibrato, morbido e raffinato, con un profumo fresco e agrumato accompagnato dalle sorprendenti note speziate al palato. Questo amaro incarna la tradizione alpina delle Dolomiti, offrendo un’esperienza sensoriale unica che combina l’aroma delle erbe montane con note speziate e aromatiche. È perfetto come digestivo dopo i pasti, ideale per chi cerca un tocco di autenticità e naturalezza nei propri momenti di relax. Ve lo consigliamo sia liscio, con o senza ghiaccio, ma vi suggeriamo di provare anche a sperimentare nei cocktail perché vi lascerà piacevolmente sorpresi.

otium arcadia

Ecco come possiamo descrivere Amaro Otium nelle sue tre caratteristiche principali:

Naturale: Otium nasce dall’unione delle migliori foglie di Erba Luisa e Alloro dell’azienda agricola Arcadia. Viene prodotto combinando le essenze delle erbe aromatiche coltivate nella farm, le foglie vengono selezionate a mano, seguendo un’agricoltura in armonia con la montagna e le stagioni. Amore, attenzione ai dettagli e all’ambiente sono i principali punti di forza.

Dolomitico: Il suo originale aroma cedrino si combina al profumo delle Dolomiti, dov’è nato. La ricetta di Otium è portata a compimento attraverso l’utilizzo di fondamentali botaniche alpine, come il Ginepro, che lo rendono unico.

Ozioso: Otium è un connubio perfetto di sapori unici che vi accompagnerà tanto nella lettura sul divano quanto tra i remoti sentieri alpini. Una ricetta originale, per oziare senza compromessi.

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otium

A produrre Amaro otium è Arcadia Dolomiti Aromatic Farm, un progetto imprenditoriale nato dalla passione per la natura e il gusto, fondato nel 2020 da Andrea e Simon. I punti di forza di questa azienda sono molteplici:

Coltivazioni Naturali e Sostenibili: Arcadia si distingue per la coltivazione di erbe aromatiche e fiori alpini con metodi rispettosi dell’ambiente, garantendo prodotti genuini e naturali. La scelta di utilizzare esclusivamente ingredienti delle proprie coltivazioni assicura la qualità e la purezza dei prodotti.

Conservazione della Biodiversità: Arcadia è impegnata nella salvaguardia della flora alpina, come dimostrato dal loro progetto di ripopolamento della Stella Alpina, una pianta simbolo delle Alpi in via d’estinzione. Così protegge l’ambiente ma anche la cultura e le tradizioni locali.

Arcadia

Innovazione e Tradizione: I prodotti rispettano le tradizioni erboristiche e allo stesso tempo rispondono alle esigenze contemporanee, ottenendo sapori unici e originali e offrendo un’esperienza sensoriale completa.

Connessione con il Territorio: Situata nelle Dolomiti, la farm beneficia di un ambiente naturale unico, che conferisce ai suoi prodotti caratteristiche distintive. La bellezza paesaggistica e la ricchezza della flora locale sono elementi che arricchiscono ogni prodotto, offrendo ai clienti un assaggio autentico del territorio.

In sintesi, Arcadia Dolomiti Aromatic Farm si presenta come un’eccellenza nel campo della coltivazione e trasformazione delle erbe aromatiche, con un forte impegno per la sostenibilità, la qualità, e l’innovazione, il tutto nel rispetto delle tradizioni locali e dell’ambiente.

Info: arcadia-dolomiti.it

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