4 cocktail invernali a base gin

Winter gimlet

Ingredienti:

• 50ml gin
• 20ml succo lime
• 10ml succo di mandarino
• 5ml salsa di mirtilli
• 1/2 cucchiaino di zucchero
• Ghiaccio
• Garnish: spicchio di mandarino

Preparazione: Shakerare tutti gli ingredienti con forza e versare filtrando in una coppa Martini. Guarnire e servire.

Maple Wonder

Ingredienti:

• 60ml gin
• 30ml panna per dolci
• 1 uovo
• 15ml sciroppo d’acero
• Ghiaccio
• Garnish: noce moscata in polvere

Preparazione: Mettere solo il tuorlo dell’uovo nello shaker con qualche cubetto di ghiaccio e agitare con forza. Aggiungere poi nello shaker altro ghiaccio e tutti gli altri ingredienti e agitare di nuovo. Versare filtrando in un bicchiere e completare con una spolverata di noce moscata.

Cranberry Martini

Ingredienti:

• 50ml gin
• 30ml succo di limone
• 30ml cointreau o triple sec
• 50ml succo di mirtillo rosso
• Ghiaccio
• Garnish: rondella d’arancia

Preparazione: Mettere gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio e mescolare per circa un minuto. Versare filtrando in una coppetta precedentemente raffreddata e guarnre con una rondella d’arancia.

Nocciolino alcolico

Ingredienti:

• 40ml gin
• 20ml liquore al caffè
• 20ml liquore alla nocciola (ad esempio Frangelico)
• 40ml panna per dolci
• Ghiaccio

Preparazione: Versare gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio. Mescolare fino a raffreddare il tutto poi versare filtrando in un bicchiere e servire.