Green With Envy
Dolce, agrumato, erbaceo: facile da fare e da bere, rinfrescante e soprattutto… verde!
Ingredienti:
- 4 foglie di basilico + 1 come garnish
- Cubetti di ghiaccio
- 45ml Jameson Original
- 30ml di succo di limone
- 45ml Prosecco
- 30ml di sciroppo di zucchero
Preparazione:
Per preparare lo sciroppo di zucchero basta mischiare in un pentolino 250ml di acqua e 250g di zucchero facendo sobbollire e mescolando fino a completo scioglimento dello zucchero, poi lasciar raffreddare.
Per il drink pestare delicatamente 4 foglie di basilico sul fondo di uno shaker, riempire di ghiaccio e aggiungere il Jameson, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero. Agitare per bene, poi versare filtrando in un bicchiere alto pieno di ghiaccio. Top di Prosecco e poi decorare con una foglia di basilico.