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Aridium Gin
Italia
Dettagli
METODO
Distilled Gin
PRODUTTORI
Mosaico Spirits per Aridium Gin
GRADAZIONE
40%
PROVENIENZA
Italia
SITO WEB
Botaniche principali
Bacche di Ginepro
Camomilla
Pepe Nero >
Rosmarino
Timo
Angelica >
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Gusto
Fresco ed erbaceo al naso, Aridium Gin è coerente al palato, con le sue note di camomilla erbacee e floreali unite alle essenze di rosmarino e timo. Il pepe nero arricchisce il profilo esaltando la speziature di queste erbe aromatiche, mentre il ginepro, sempre ben presente, esalta l’aspetto balsamico del gin.
Curiosità
Roberto e Francesca hanno sviluppato una tale passione del gin che il momento del gin Tonic è diventato per loro un vero rito. Dopo aver creato alcune ricette casalinghe di un loro gin, hanno dato vita al progetto assieme agli esperti di Mosaico Spirits e così è nato Aridium Gin.
Arìdium celebra la ricchezza e l’autenticità delle maestose terre irpine. L’ambizione era infatti quella di creare un prodotto che incarnasse l’essenza di questa terra, con note delicate di anthemis (una varietà di camomilla), fiore simbolo delle colline irpine. Un fiore che porta con sé la purezza e la resilienza di una regione spesso ostile ma generosa, da qui anche il nome del gin.
Arìdium Gin non è solo un tributo a questa terra, ma un invito a scoprire i paesaggi selvaggi e incontaminati attraverso un viaggio sensoriale unico nel cuore di Avellino.
Produzione
Per la produzione di Aridium Gin le botaniche vengono lavorate separatamente, alcune per infusione idroalcolica, altre tramite distillazione. Le essenze così ottenute sono sapientemente bilanciate con la base da cereali italiana dall’altissima qualità, purezza e neutralità.
