Così si presenta Bewilder Beverages SRL, creatore della gamma Selvatiq: “Per creare i nostri Spirits e Soda abbiamo esplorato territori unici, per ricercare catalogare e raccogliere a mano piante selvatiche invasive dalla ricchezza organolettica straordinaria. Botaniche molto particolari che ci hanno aiutato a creare bevande che rappresentano i sapori reali del territorio di raccolta.” I territori della Murgia pugliese e le calde coste spesso impervie hanno donato le botaniche selvatiche dai profumi e sapori inconfondibili che caratterizzano Selvatiq Gin Apulia. Infatti questo distillato è realizzato con botaniche ottenute da un foraging consapevole e conservativo, distillate singolarmente e raccolte lungo le coste della Puglia.