Citadelle Rouge, il nuovo gin firmato Maison Ferrand

Citadelle Gin – brand pionieristico di gin artigianale francese premium, importato e distribuito in Italia in esclusiva da Compagnia dei Caraibi – presenta il nuovo Citadelle Rouge. Nato da un ricordo sensoriale di Alexandre Gabriel, CEO e Master Distiller di Maison Ferrand, questo prodotto omaggia l’antica tradizione della macerazione e distillazione della frutta di stagione e rievoca la sua infanzia e le marmellate preparate durante le calde estati dalla nonna. 

Fedele allo spirito del brand, che da sempre produce gin 100% artigianali e naturali con botaniche infuse una alla volta per distillare al meglio la loro essenza aromatica, Citadelle Rouge si caratterizza per i profumi di frutti rossi e pasticceria. Complesso, fresco ed equilibrato colpisce per l’esplosione di sapori, celebrazione dei frutti rossi, senza l’aggiunta di aromi, zuccheri, coloranti o additivi.

Mirtillo rosso, lampone, mora, ribes nero e rabarbaro si integrano perfettamente alle 19 botaniche originali utilizzate nella produzione di Citadelle Original, creando un profilo aromatico perfettamente equilibrato tra dolcezza e acidità, con un finale lungo e leggermente piccante. Perfetto liscio o miscelato è ideale per scoprire gli aromi dei frutti rossi infusi.

LA STORIA DI CITADELLE

Era il 1775 quando Luigi XVI concesse l’autorizzazione per produrre distillati a Carpeaux e Stival, due intraprendenti imprenditori francesi che aprirono una distilleria con dodici alambicchi a Citadelle di Dunkerque. Dopo diversi anni di indagini e ricerche, nel 1996, Alexandre Gabriel ha scelto di far rivivere presso Maison Ferrand quello che era lo stile artigianale del Gin di Citadelle, oggi prodotto a Cognac. Prodotti in piccoli alambicchi di rame, ricchi negli aromi e unici nei sapori, i gin firmati Citadelle vengono distillati lentamente e impreziositi da essenze ed erbe scrupolosamente selezionate. Unici al mondo grazie al lento metodo di distillazione con la fiamma viva che riscalda i piccoli pot still, non vengono distillati tutto l’anno, ma solo tra marzo e novembre con un piccolo alambicco Charentais, in uso sin dal ‘700. La gamma prodotto di Citadelle Gin comprende – oltre a Citadelle Gin Original – le varianti: Citadelle Gin Original Pouring, Citadelle Gin Reserve, Citadelle Gin Old Tom No Mistake, Citadelle Gin Jardin D’été e Citadelle Gin Rouge. Citadelle Gin è un marchio Maison Ferrand, distribuito in Italia in esclusiva da Compagnia dei Caraibi.