Desmond Payne è la terza persona al mondo ad aver ricevuto il premio Lifetime Achievement Award che gli è stato consegnato da Allan Cheesman, maestro della Worshipful Company of Distillers, e da Martin Riley, nuovo grand rectifier di The Gin Guild, durante l’Annual Autumn Installation di The Gin Guild.
Payne ha iniziato la sua carriera nel 1967 presso Seager Evans & Co., the Wine Merchants and Gin Distillers. Si è fatto strada nel settore fino a diventare master distiller di Beefeater nel 2005, dove ha raggiunto uno dei momenti più alti con la creazione di Beefeater 24 nel 2008.
Non meno di 21 nuovi esperti del settore sono stati introdotti come nuovi membri di The Gin Guild, tra i quali distillatori, produttori, fornitori e proprietari di brand provenienti da Regno Unito, Canada, Spagna, Messico, Germania, Olanda, Liechtenstein, Norvegia e il primo warden member proveniente dagli Stati Uniti.