Gin Mare Capri è distillato con limone e bergamotto proveniente proprio dall’isola che dà il nome all’edizione limitata, Capri. Una novità rispetto al gin originale è anche l’elegante etichetta in tessuto. Se siete in viaggio date un’occhiata al duty free dell’aeroporto e fateci sapere com’è!
Gin Mare, l’originale, viene prodotto nella distilleria di Vilanova I La Geltru, in Spagna, con un alambicco fiorentino da 250litri. Gli agrumi vengono macerati per lungo periodo, oltre 300 giorni, mentre le altre botaniche restano in infusione separatamente per circa 36 ore e poi distillate. Tra queste troviamo Arancia Amara di Valencia, Arancia Dolce di Siviglia, Basilico Italiano, Limone di Lleida, Olive, Rosmarino e Timo e ne caratterizzano il tipico gusto mediterraneo. La scheda completa di Gin Mare a questo link: https://manager.ilgin.it/enciclopedia/gin/gin-mare/
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