Tropical Distillers: nasce la prima distilleria di Miami

Tropical Distillers, produttore di liquori americano, è finalmente riuscito ad aprire la prima distilleria di Miami (Florida), nel quartiere Allapattah. Il progetto avrebbe dovuto concludersi a Dicembre 2021, ma le circostanze hanno rallentato i lavori e solo con l’inizio del 2023 l’inaugurazione è diventata ufficiale.

Nello spazio di circa 750mq si trova la distilleria, un bar con 30 sedute, una sala degustazioni e un gift shop. La distilleria è completamente automatizzata e include anche un conservificio. Ciliegina sulla torta è il patio esterno con tavolini, sedie e l’accesso a food trucks di prelibatezze locali.

Nella distilleria sono prodotti i liquori marchiati JF Haden’s Craft Liqueurs già in commercio e verranno sviluppate nuove creazioni.

La realizzazione è stata possibile grazie alla joint venture tra il CEO di Tropical Distillers Buzzy Sklar, i gemelli e giocatori di football americano Mike e Maurkice Pouncey e l’agente immobiliare di lusso Kim Rodstein.

Sklar ha dichiarato: “

“Tropical Distillers è fuori dagli schemi, offriamo sia a chi abita a Miami sia ai visitatori un’esperienza unica nel suo genere che è divertente e gustosa ma anche educativa. La nostra distilleria rende omaggio alla città che amiamo tanto negli ingredienti naturali che utilizziamo quanto nell’ambiente e nell’arredamento.”

Il bar dove degustare i cocktail è aperto il venerdì e il sabato dalle 17.00 a mezzanotte. Tra le specialità troviamo il Cafecito Martini, il Floridian Martini e diversi frozen. Le visite guidate si svolgono dal giovedì alla domenica alle 13.00, alle 15.00 e alle 17.00 e costano 25 Dollari. Inlcusi nell’esperienza c’è il servizio di pick-up da ogni punto a Miami e soprattutto una degustazione di cinque prodotti della distilleria.

Fonte:

• https://www.thespiritsbusiness.com/2023/01/tropical-distillers-opens-miamis-first-distillery/