I cocktail delle Feste a base gin

Stupire il palato con un gusto elegante, ricercato, sorprendente. A Natale, Bombay Sapphire propone un gin super premium che celebra i sapori della natura, grazie alla presenza dei limoni dalla Murcia, mandarini e arance Navel, raccolti a mano nel momento di loro massima maturazione: Bombay Sapphire Premier Cru è, un prodotto di alta qualità, elegante e raffinato. Aroma speziato con delicati sentori di ginepro e un gusto ricco e rotondo con chiare note di limone e arancia.

PREMIER CRU & TONIC

Ingredienti:

• 50ml Bombay Sapphire Premier Cru 
• 150ml Acqua tonica premium
• Scorza di limone
• Ghiaccio

Versare il gin e la tonica in un bicchiere baloon o da vino bianco pieno di ghiaccio. Miscelare e completare con la guarnizione.

PREMIER CRU FRENCH 75

Ingredienti:

• 35ml Bombay Sapphire Premier Cru 
• 15ml Succo di limone spremuto fresco
• ½ cucchiaino di zucchero bianco
• 75ml di Brüt champagne
• Scorza di limone
• Ghiaccio

Miscelare in uno shaker il succo di limone e lo zucchero fino a farlo sciogliere. Aggiungere Bombay Sapphire Premier Cru e il ghiaccio. Shakerare e versare nel flute o bicchiere da vino bianco. Completare aggiungendo lo champagne, mescolare delicatamente e guarnire.

Altre ricette per le Feste:

CRANBERRY MARTINI

Ingredienti:

• 50ml Gin
• 10ml triple sec
• 25ml succo di mirtillo rosso (cranberry)
• 10ml fsucco di lime
• Scorza di arancia
• Ghiaccio

Versare gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio e agitare per bene, poi versare filtrando in una coppa Martini fredda e guarnire con una scorza d’arancia.

OLIVER TWIST MARTINI

Ingredienti:

• 70ml gin
• 20ml dry vermouth
• 20ml salamoia di olive
• 3 olive
• Ghiaccio

Shakerare gli ingredienti con ghiaccio, poi versare in una coppa martini fredda. Infilzare le olive in un cocktail pick o uno stuzzicadenti e porle nel bicchiere.

GIN EGGNOGG

Ingredienti x 6 porzioni:

• 150ml London Dry Gin
• 3 uova
• 90g zucchero
• Scorza di mezza arancia
• 200ml panna per dolci
• 250ml latte
• 1 tsp noce moscata grattugiata

In due ciotole, separa i bianchi dai rossi d’uovo. Monta i rossi assieme a 60g di zucchero, poi, mescolando, aggiungi la scorza grattugiata di mezza arancia, il gin, la panna, il latte e la noce moscata grattugiata. A parte, monta i bianchi d’uovo con 30g di zucchero e poi aggiungili al resto, mescolando piano fino a ottenere un composto omogeneo. Versa il tutto nei bicchieri e decora con un anice stellato oppure con cannella grattugiata. Se volete, si può anche aggiungere un bel ciuffo di panna montata sopra!

WHITE XMAS

Ingredienti:

• 50ml gin
• 20ml triple sec
• 20ml sciroppo di zucchero (facoltativo)
• 1 cucchiaio di gelato alla vaniglia

Mescolare bene gli ingredienti in un mixing glass poi versare filtrando in un calice e servire.