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Kranebet Botanic Gin
Italia
Dettagli
METODO
Old Tom
PRODUTTORI
Rossi d'Asiago distillatori dal 1868
GRADAZIONE
40%
IMPORTATORI
Rossi d'Asiago distillatori dal 1868
PROVENIENZA
Italia
SITO WEB
Gusto
Aroma intenso e avvolgente con sentori di ginepro e note erbacee; gusto morbido e aromatico con note predominanti di ginepro e sentori balsamici.
Curiosità
Uno dei primi gin italiani, prodotto dal 1924 dalla distilleria Rossi d'Asiago (fondata nel 1868 dal farmacista Giovan Battista Rossi); riconosciuto "Marchio Storico"; il nome deriva dal cimbro "kraneweta" (grani amari). Premi: Miglior Old Tom Gin e Miglior Gin Italiano ai World Liqueur Awards 2025/2023, Miglior Gin del Mondo World Liqueur Awards 2023, Medaglia d'oro San Francisco Spirits Competition 2022.
Produzione
Distillazione tramite alambicco in rame a bagnomaria di bacche di ginepro raccolte a mano (96% dell'infuso) e altre 4 botaniche selezionate (assenzio romano, coriandolo, quassia, genziana); il bagnomaria distribuisce il calore uniformemente preservando le note aromatiche.
