Spiritual London Dry Gin: Recensione Gin

Colore completamente limpido e cristallino. Profumo: bouquet floreale fresco e vivace con sottili note mielate. Gusto: esperienza complessa e rotonda, base mielata data dal polline che trasmette dolcezza, sottile nota erbacea dalla foglia di fico, spruzzata agrumata e citrica che dona freschezza; gin ben equilibrato e vibrante.

Curiosità

Descrizione del produttore/rivenditore: gin che 'cattura l'anima dei nostri luoghi', realizzato con il polline delle api e botaniche della Tenuta; ogni sorso è 'un viaggio fresco, fragrante e divertente che ti riporta qui, tra le colline'.

Produzione

Distillato su commissione da Fermenthinks (Firenze), che produce i propri gin con un alambicco discontinuo da 150 litri chiamato 'Buffalo Stile', con metodo London Dry Gin. La particolarità del gin è l'uso del polline d'api come botanica, prodotto dalla Tenuta Morganti.

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