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Taurus Black Gin
Italia
Dettagli
METODO
Compound Gin
PRODUTTORI
Ginevra Srl
GRADAZIONE
42%
IMPORTATORI
J.Gasco SRL
PROVENIENZA
Italia
SITO WEB
Botaniche principali
Bacche di Ginepro
Cardamomo >
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Coriandolo >
Zenzero
Pepe a bacca tonda
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Pepe a bacca tonda
Pepe a bacca lunga
Gusto
Gin complesso, ben strutturato, realizzato con sette botaniche tra le quali spiccano al palato il pepe e lo zenzero, con note piccanti persistenti che dominano sul finale in modo armonioso. Al naso Taurus Gin ha un bouquet elegante e ricco, con sentori erbacei che si sposano con le note erbacee. Alla vista colpisce subito per il suo insolito e naturale colore nero.
Curiosità
Narra la leggenda che, dopo aver bevuto un misterioso e potente elisir, un toro riuscì a sconfiggere il terribile drago che per molti anni seminò paura e distruzione nella città di Torino. Da allora il toro campeggia sul gonfalone della città, come simbolo del coraggio e della forza dei suoi abitanti. Oggi, sul solco di quella leggenda, Taurus Gin vuole ricordare l’audacia di quel toro e il magico elisir che gli ha dato la forza.
Produzione
Prodotto nella distilleria Bordiga, Taurus Gin è distillato in un alambicco di rame alimentato a fuoco di legna. Le botaniche utilizzate sono raccolte a mano nei territori montani delle Valli Occitane piemontesi. Da queste stesse Alpi sgorga l’acqua di fonte con cui viene diluito il distillato.
