Save the Date: Londra 9-11 Giugno, Ginposium e Junipalooza

Tornano i due appuntamenti londinesi dedicati al gin più attesi dell’anno.

Il Ginposium è una delle più importanti conferenze mondiali sul mondo del gin, organizzata da The Gin Guild, associazione che riunisce chiunque contribuisca in questo settore a vario titolo in ogni parte del mondo.

Anche quest’anno il Ginposium si terrà presso RSA House (8 John Adam Street, Charing Cross London WC2N 6EZ) venerdì 9 giugno 2023 dalle 9.00 alle 18.20. Il costo per assistere va dalle 180 alle 220 Sterline, i biglietti d’ingresso sono acquistabili a questo link.

Gli interventi dei diversi esperti sono intervallati da importanti momenti di networking. Gli speakers di quest’anno sono:

• Desmond Payne MBE – interviewed by Gin Guild Chairman Christopher Hayman
• Chris Pitcher, Redburn – The State of the Gindustry
• Sandrine Ricard – Pernod Ricard’s approach to sustainability
• David Thompson, Milaco – Best distillery safety practices and learnings from other industries
• Vanessa Piromallo and Julia Nourney – Salt (yes salt!) in Gin, the trend (with Samples)
• Nolan Kane, Verallia UK (Allied Glass) – How the Glass industry is addressing sustainability in 2023
• Prof. Matthew Pauley, Heriot Watt University – Juniper research 2023 update
• David T. Smith, Summerfruitcup.com – Tutored Tasting: What’s New & Retro Revival (with samples)
• David Boyd-Armstrong, Rademon Estate Distillery – Sustainable Foraging
• Rosie Milsom, ATOM Brands & Sarah Miller, Gin-a-ding-ding  – 2023 Sustainable packaging update
• Keli Rivers, Sipsmith – History of the Martini
• Anand Virmani, NAO Spirits – The Rise of Gin across Asia
• Panel – The impact of the Scottish Alcohol Advertising restrictions and Deposit return scheme

Il Junipalooza invece è uno dei più grandi Gin Festival, organizzato da Spirits Society (ex Gin Foundry), con centinaia di gin in degustazione e la possibilità di parlare direttamente con i loro creatori oltre a partecipare a diverse masterclass. L’evento è sempre presso Tobacco Dock (Wapping Lane, London E1W 2SF) e quest’anno prevederà 4 sessioni d’entrata:

• Friday 9th June 2023: 18:00 – 22:00: SESSION 1
• Saturday 10th June 2023: 12:00 – 16:00: SESSION 2
• Saturday 10th June 2023: 17:00 – 21:00: SESSION 3
• Sunday 11th June 2023: 12:00 – 16:00: SESSION 4

L’ingresso va dalle 16 alle 30 Sterline a sessione (pochissimi i posti ancora disponibili) ed è acquistabile a questo link.

Noi saremo presenti al Ginposium in qualità di speaker per parlare del trend italiano del sale nel gin e sabato saremo al Junipalooza per scoprire tanti nuovi gin e incontrare vecchi amici. Vi aspettiamo numerosi!