Flaviar: L’app per "degustare visivamente" gli spirits

Avete presente IMBb, il database di tutti i film, attori, registi ecc.? Bene, questa nuova app è descritta come “lo IMDb per gli spirits” e ha in archivio più di 10.000 superalcolici. L’app fornisce all’utente un giudizio sullo spirito, informazioni sullaa distilleria, metodo di produzione e una Spirale del Gusto (Flavour Spiral) personalizzata, cioè una rappresentazione visiva di ognuna delle note di degustazione.

Flaviar ha ingaggiato un artista per disegnare 252 elementi del sapore per la Spirale del Gusto, i quali sono organizzati su uno schermo per mostrare il bilanciamento delle bevande aiutando così gli utenti a individuare e riconoscere i sapori.

“Tutti quanti odiamo quella sensazione di insicurezza che ci attanaglia quando guardiamo gli scaffali pieni di bottiglie, mentre cerchiamo di decidere cosa comprare. Prezzi, etichette e forma delle bottiglie non possono farmi capire se la bevanda mi piacerà oppure no,” dice il co-fondatore di Flaviar Grisa Soba. “Per questo motivo abbiamo creato la Flaviar App, per dare alle persone la migliore comprensione possibile di ciò che ci si può aspettare. Andiamo molto vicino alla vera degustazione prima di degustare realmente. Abbiamo lavorato quasi tre anni per trovare il modo perfetto per mostrare visivamente i sapori di un drink, per studiare le loro dinamiche e raccogliere i dati. Siamo sicuri che la Spirale del Gusto sia ciò che gli amanti dei migliori spirits desideravano. Vogliamo che questa App diventi il vostro IMBb per i liquori!”

L’app permette anche agli utenti di salvare e gestire la propria collezione personale di bevande preferite, di ordinare i drink tramite l’applicazione, che verranno poi cosegnati direttamente a casa. Flaviar offre inoltre dei kit per la degustazione (“curated Tasting Packs”) contenenti vari campioncini di spirits.

L’app è a disposizione gratuitamente sull’App store di Apple e presto uscirà anche la versione per Android. Siamo tutti pronti a scaricarla subito!

Fonti:

1. http://www.thespiritsbusiness.com/2015/08/new-app-allows-users-to-visually-taste-spirits