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Gin e Prosecco: il trend dello spritz con il gin a partire da GinSecco in lattina

Vanessa Piromallo
May 24, 2021

GinSecco: gin e Prosecco è la versione del nostro spritz che ci sta già conquistando... ecco qualche ricetta!

Sappiamo che l’aperitivo all’italiana sta diventando sempre più popolare in Europa e non stupisce il fatto che ogni paese abbia creato le proprie versioni del nostro spritz. Soprattutto nel Regno Unito e in Irlanda, ma non solo, vanno particolarmente di moda gli spritz che abbinano Prosecco e Gin Liqueurs, dimostrando che gin e Prosecco possono rappresentare un’unione davvero felice.

Gin e Prosecco potrebbe essere un bel trend anche in Italia!

Questo trend è talmente forte che un’azienda scozzese ha lanciato GinSecco Blue, un drink alcolico già pronto in lattina con Prosecco, un goccio di gin e il loro cocktail mix di colore blu. L’idea deriva dal fatto che GinSecco ha una lunga esperienza nel catering a eventi di ogni tipo e uno dei loro cocktail più popolari era proprio Prosecco con Gin Liqueur aromatizzato. Per adesso le lattine da 33cl di GinSecco sono prodotte in edizione limitata e nuove forniture dipenderanno da come andrà il periodo di prova. Con una gradazione dell’8% vol., il cocktail in lattina è venduto solo in UK a 4 Sterline.

Prima di loro già Accolade Wines aveva lanciato Echo Falls Rosé Wine & Gin Fusion With Strawberry and Raspberry, un vino rosè con aggiunta di gin infuso con frutti rossi, con una gradazione del 9% e venduto nei supermercati UK a basso costo.

Ma non sono solo questi prodotti a dimostrare quanto questa tendenza sia viva, infatti sono sempre più le ricette di cocktail a base di gin e Prosecco. Ecco un paio di esempi tra quelli più semplici da preparare a casa:

Sparkling Bee’s Knees

  • 35ml gin
  • 20ml miele
  • 20ml succo di limone
  • 70ml Prosecco

Shakerare con ghiaccio gin, miele e succo di limone per almeno 20 secondi. Versare filtrando in una coppetta e completare con il Prosecco.

Pink Spritz:

  • 25ml gin ai frutti rossi
  • Prosecco
  • More e lamponi come garnish

In un flute freddo versare il Prosecco, aggiungere il gin e guarnire.

Lemon GinSecco

  • 50ml Malfy Limone Gin
  • Prosecco
  • 1 rametto di rosmarino

In un bicchiere freddo versare il Prosecco, aggiungere il gin e guarnire con un rametto di rosmarino.

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