Arriverà a maggio, assieme alla primavera e alla fioritura dei fiori. Il Lilac Gin si ispira al Lilac Festival di Rochester, detta “La Città dei Fiori”.
Le note di ginepro si combineranno con le note fresche e floreali creando un gusto netto e pulito, dal finale fruttato.
Jason Barrett, propietario della Black Button Distilling e distillatore-capo, originario di Rochester, dice di aver voluto celebrare assieme alla sua piccola azienda l’eredità unica della sua città. I fiori del Lilac Festival giocano un ruolo importantissimo nella definizione dell’identità della città e la Black Button fa ruotare la sua immagine attorno all’abilità nell’uso di ingredienti locali per i propri distillati e nel mostrarli al mondo.
