Un ottimo drink perfetto come digestivo, utile in questo periodo di feste e cenoni oltre che buonissimo! Prova la nostra ricetta!
Spiced happyness
Ingredienti per una porzione:
Preparazione:
Riempi uno shaker fino a metà di cubetti di ghiaccio e aggiungi tutti gli ingredienti, pepe compreso. Agita con forza e versa filtrando in un bicchiere con qualche cubetto di ghiaccio. Per maggiore effetto si può versare in una tazza da tè!
Per lo sciroppo:
Metti in un pentolino 2 parti di acqua e una parte di zucchero (per esempio 200g di zucchero e 400g d’acqua). Aggiungi la scorza tagliata di un’arancia e qualche fettina di zenzero. A chi piace il piccante consigliamo di aggiungere anche peperoncino a piacimento.
Fai sobbollire il tutto fino a che lo zucchero si sia completamente disciolto nell’acqua. Fai raffreddare lasciando l’arancia e lo zenzero in infusione, poi filtra il tutto e conserva il liquido.
Lo sciroppo può essere conservato in una bottiglia chiusa in frigorifero anche per un mese.
Conferma
