Ricette

I Gin punch estivi selezionati dalla redazione de ilGin.it

Vanessa Piromallo
June 16, 2025

Questa estate la nostra redazione ha deciso che i cocktail in caraffa saranno imprescindibili: ecco le ricette dei nostri preferiti!

Punch d’estate

Ingredienti x 6 porzioni:

  • 150ml gin
  • 300ml succo di pompelmo
  • 90ml sciroppo di fiori di sambuco
  • 600ml di vino bianco frizzante (es. Prosecco)
  • Ghiaccio
  • Garnish: rondelle di pompelmo

Mischiare gli ingredienti in una caraffa (o una bowl per punch) capiente piena di ghiaccio e mescolare delicatamente. Servire in bicchieri pieni di ghiaccio con una rondella di pompelmo come garnish.

Pink Punch

Ingredienti x 4 porzioni:

  • 100ml gin
  • 50ml crème de mûre (o liquore alle more)
  • 100ml succo di limone
  • 40ml sciroppo di zucchero
  • 500ml vino rosé frizzante
  • 16 lamponi freschi
  • Ghiaccio
  • Garnish: altri lamponi freschi e fettine di limone

Riempire la caraffa (o bowl) di ghiaccio e aggiungere gli ingredienti, compresi i garnish. Mescolare delicatamente prima di servire.

Aperol Gin Punch

Ingredienti x 6 porzioni:

  • 250ml gin
  • 150ml Aperol
  • 250ml succo di arancia rossa
  • 200ml succo di pompelmo rosa
  • 10 dashes Angostura bitters
  • 120ml succo di lime
  • 120ml sciroppo di zucchero
  • Ghiaccio
  • Garnish: fette di arancia rossa

Mettere tutti gli ingredienti nella caraffa o nella bowl piena di ghiaccio e mescolare delicatamente.

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