Ricette

Cocktail con gin e birra: ottimi, provare per credere!

Vanessa Piromallo
February 24, 2025

Una settimana dopo Beer & Food Attraction questi drink sono perfetti! Per un aperitivo fresco e in compagnia provate questi deliziosi cocktail a base di gin e birra: un'accoppiata vincente!

Hop Collins

  • 45ml London Dry Gin
  • 20ml Sciroppo di zucchero
  • 20ml Succo di limone
  • Birra Pale Ale
  • Ghiaccio

In uno shaker pieno di ghiaccio a cubetti versare tutti gli ingredienti tranne la birra. Agitare bene e poi versare filtrando in un boccale ghiacciato. Completare con una Pale Ale fino all’orlo.

Fresh Lemon Juice in a cocktail shaker and shake with ice. Strain into a chilled glass and top with a good quality pale ale. Happy sipping.

Fonte: Sipsmith Gin

Gin Beer

  • 45ml Gin
  • 75ml Succo di limone
  • 150ml Birra chiara
  • Zenzero fresco
  • Ghiaccio
  • Garnish: fetta di limone

In uno shaker pieno di ghiaccio a cubetti agitare assieme il gin, il succo di limone e un poco di zenzero grattugiato. Versare filtrando in un bicchiere da cocktail capiente riempito di ghiaccio. Versare la birra subito prima di servire e decorare con una fetta di limone.

Fonte: Cucinalibriegatti

Gin Fizz con fragole e birra

  • 45ml Gin
  • 30 ml Succo fresco di limone
  • 20ml Sciroppo di fragole
  • 80ml Birra chiara
  • Ghiaccio
  • Garnish: fetta di limone

Versare il succo di limone, il gin e lo sciroppo di fragola in uno shaker con poco ghiaccio, agitare e versare in un bicchiere alto colmo di ghiaccio a cubetti. Completare con la birra: si può provare con una Douple IPA o una Pilsner, ma se si sceglie una birra molto amara è meglio raddoppiare la dose di sciroppo di fragola. Completare con una fetta di limone e servire.

Fonte: Winedharma

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