Baciamano (cum grano) Salis Gin 40

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Italia

Dettagli

METODO
Distilled Gin
PRODUTTORI
Baciamano Italian Finest Spirits
GRADAZIONE
40%
IMPORTATORI
Baciamano Italian Finest Spirits
PROVENIENZA
Italia
SITO WEB

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Gusto

Baciamano (cum grano) Salis Gin è davvero particolare perché sia al naso sia al palato spiccano i sentori marini dati dall’acqua di mare con cui è tagliato il gin, uniti alle note del ginepro. La nota salina persiste nel lungo finale.

Curiosità

Baciamano Italian Finest Spirit è un brand italiano nato nel 2018 per mano di appassionati di distillati il cui motto è: “beviamo da sempre, distilliamo da ieri”. Il loro primo prodotto è un gin monobotanico con ginepro dei balcani, la cui caratteristica è quella di essere particolarmente resinoso. Ora la gamma comprende cinque gin, fra cui Baciamano (cum grano) Salis Gin caratterizzato dall’acqua marina, e alcuni amari e liquori. Il nome del gin “(cum grano) salis” crea un gioco di parole fra grano e sale e il detto romano da cui deriva il nostro modo di dire “avere del sale in zucca”, cioè avere buonsenso.

Produzione

Baciamano (cum grano) Salis Gin è un distilled prodotto a partire da alcol neutro di grano utilizzando come sola botanica le bacche di ginepro. Per portare a gradazione al posto dell’acqua pura viene utilizzata acqua di mare che conferisce al gin la sua caratteristica salinità e lascia sul fondo della bottiglia un residuo di sale.

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