Prova a scrivere più di 3 lettere per vedere i suggerimenti
Gin laGassa
Italia
Botaniche principali
Bacche di Ginepro
Coriandolo >
Radice di Angelica
Rosmarino
Timo
Basilico
Guarda tutte le botaniche
Tutte le botaniche
Bacche di Ginepro
Coriandolo >
Radice di Angelica
Rosmarino
Timo
Basilico
Liquirizia
Semi di Finocchio
Semi di Sedano
Limone >
Pompelmo Rosa
Bergamotto >
Menta >
Gusto
Gin laGassa utilizza botaniche dell’area mediterranea, ricreando in bottiglia i gusti e i sentori tipici di queste zone. Le erbe che crescono con poca acqua e molto sole e vento conferiscono il gusto secco al gin, bilanciato dalle note fresche degli agrumi. Il finale è secco ma morbido, con una leggera nota sapida.
Curiosità
Gin laGassa nasce dalla pura passione per questo distillato. Dopo corsi teorici e pratici in Inghilterra e dopo lunghi studi e numerosissime prove, durate due anni, nasce la ricetta del Gin laGassa. Il creatore del gin ha poi trovato in Lakospirit il partner ideale con cui lavorare in sintonia per portare avanti questo e molti altri progetti.
Produzione
Gin laGassa è prodotto artigianalmente in piccoli lotti da 540 bottiglie. Le botaniche, di origine mediterranea e con agrumi biologici, vengono infuse in soluzione idroalcolica per estrarne dolcemente le essenze. Dopo il processo di filtrazione avviene un unico processo di distillazione in alambicco di rame discontinuo da 250 litri.
