Brockmans Gin si è sempre presentato come un brand anticonformista, “correttamente scorretto”, che rispetta le convenzioni ma è legato ad esse. Fu tra i primi brand a presentare un profilo organolettico dalle decise note di more e mirtilli e oggi continua a cercare di far parlare di sé con nuove ricette che si affiancano all’originale. Da pochissimo, con presentazione ufficiale durante Bar convent Berlin 2023, avevano lanciato Brockmans Orange Kiss e ora ci propongono Brockmans Agave Cut.
Questo nuovo prodotto, imbottigliato al 41,2% vol, è un blend tra Brockmans Gin e un distillato di agave con aggiunta di aroma naturale di pompelmo rosa. Se dal punto di vista delle convenzioni si tratta in effetti di qualcosa fuori dal comune, il brand assicura invece che dal punto di vista della miscelazione sia qualcosa di perfettamente coerente. Dicono infatti di aver preso l’ispirazione da alcuni bartender di New York che modificano i cocktail a base gin aggiungendovi distillati d’agave.