Cosa amano dell’Italia all’estero? Beh, tra le tante cose di sicuro ci sono Aperol e Campari! Campari Group, infatti, proprietario di entrambi i brand, continua a investire per allargare la produzione e venite incontro alla domanda sempre crescente. E’ soprattutto grazie a qusato colosso se lo Spritz è diventato uno dei drink più popolari al mondo e se l’aperitivo all’italiana sta conquistando moltissimi paesi. E quindi Campari sta spendendo 75 milioni di Euro per poter raddoppiare la produzione di Aperol presso il sito di Novi Ligure, dove vengono prodotti anche Campari, Crodino e Cinzano.
Il luogo produttivo fu inaugurato nel 2004 e produceva 29 milioni di bottiglie all’anno, arrivando a 360 milioni nel 2023, alle quali si aggiungeranno 100 milioni di bottiglie di Aperol. L’investimento prevede una nuova linea per l’imbottigliamento, la settima del sito di Novi Ligure, e l’aggiunta di 6.500mq ai già esistenti 60.700mq. Qui è ospitato, dal 2015, il Centro delle piante Officinali, dove le erbe vengono selezionate e preparate per l’utilizzo nella creazione dei prodotti.