Tour in Europa: le distillerie di gin da visitare in 10 paesi

Italia: Eugin Distilleria Indipendente, Anonima Distillazioni e Peter in Florence

Eugin Distilleria Indipendente si trova in provincia di Monza e potete chiedere a Niccolò ed Eugenio Belli una visita. Sono ragazzi gentili e preparati e sarà sicuramente entusiasmante parlare con loro e soprattutto assaggiare i loro buonissimi gin.

Anonima Distillazioni, produttrice del gin Aquamirabilis, non è ufficialmente aperta al pubblico, ma anche in questo caso è possibile fare richiesta alla distilleria di Gubbio e saranno ben felici di aprirvi le porte e farvi vedere la loro sede.

Peter in Florence invece si trova in provincia di Firenze, è la prima distilleria di gin aperta in Italia. Non è normalmente aperta al pubblico, ma se riuscite a convincere il fondatore Stefano Cicalese a fare un giro ne vale sicuramente la pena!

Olanda: Nolet Gin Distillery

A Schiedam si trova questa e anche altre distillerie di gin e genever che è possibile visitare immergendosi nella storia delle origini del nostro distillato preferito. La Nolet Distillery è un’azienda a conduzione famigliare che vanta ben più di tre secoli di attività, producendo gin e genever, ma anche la famosa Ketel One vodka. Il tour permette di ripercorrere questa grande storia dal 1691 a oggi. Poco lontano dalla distilleria potrete inoltre ammirare “The Nolet”, il mulino a vento più alto del mondo.

Svezia: Hernö Gin Distillery

Solo la location vale la pena perché la distilleria si trova in campagna circondata da foreste e campi in un paesaggio da favola. Ma poi ci sono anche i gin, tra i migliori al mondo. La gamma Hernö è infatti la più premiata con oltre 80 medaglie d’oro e Master Medals aggiudicate in gare internazionali. Il tour della distilleria è ben fatto e permette di assaggiare i gin oltre a concludersi con lo shop dove fare scorta. La distilleria, il ristorante e il centro visitatori sono costruiti nello stesso stile della fattoria risalente agli inizi dell’800 dove i fondatori dell’azienda vivono adesso.

Finlandia: Kyrö Distillery Company

Situata a Isokyrö, la Distilleria Kyrö nasce per la produzione del whisky ed è finita a produrre anche gin eccelsi come il famoso Napue Gin. I tour sono aperti durante tutto l’anno e offrono anche la possibilità di assaggiare cocktail originali con ingredienti locali.

Estonia: Liviko

I produttori di Crafter’s Gin si trovano nella capitale estone, Tallinn, e nella distilleria all’avanguardia offrono tour guidati più esperienze sensoriali presso il mueseo annesso. Oltre al gin sono numerosi i prodotti tipici ivi prodotti tra cui il liquore nazionale Vana Tallinn.

Londra: Hayman’s, Beefeater, City of London Distillery, East london Liquor Company, Portobello Road Distillery

Nella capitale inglese sono numerose le distillerie aperte al pubblico e vale la pena andare a vederle tutte. Quelle sopra citate sono solo una piccola parte e ognuna offre la propria esperienza, dalla creazione del proprio gin ad altre attività che coinvolgono tutti i sensi. Non mancano mai le degustazioni, a tutte le ore del giorno, in vero stile londinese. Se infine si considera tutta l’Inghilterra allora è possibile trascorrere un mese nel Paese visitando una distilleria diversa ogni giorno

Scozia: Edinburgh Gin Distillery

La Scozia è piena di distillerie aperte al pubblico. Prendiamo a esempio questa, nella capitale, perché più incentrata sul gin che sul whisky (ma non è l’unica). Tra le principali attrazioni del paese secondo Trip Advisor, offre tour tutti i giorni della settimana su prenotazione ed è sempre incluso l’assaggio dei pluripremiati gin della gamma.

Irlanda: Listoke Distillery

Anche in Irlanda ci sono diverse distillerie aperte al pubblico. Listoke offre tour che percorrono tutto il processo produttivo del loro gin, mostrano gli alambicchi e le altre altri parti della produzione compreso il contatto diretto con le botaniche utilizzate. Viene raccontata la storia della distilleria e del luogo e per finire anche in questo caso non mancano gli assaggi, però oltre al Gin Tonic si può scegliere anche tè e caffè. La distilleria offre anche la Gin School Experience dove si impara a creare il proprio gin. Sia la scuola sia il tour devono essere prenotati tramite email.

Germania: Wild Monkey Distillery

Nel profondo della Foresta Nera si trova la distilleria del famoso Monkey 47. In loco sono organizzati tour della durata di due ore culminanti nell’assaggio del Monkey e della versione Sloe Gin, due gin tonic e uno sconto presso lo shop della distilleria.

Spagna: Gin Mare Distillery

Concludiamo tornando al Mediterraneo con il famosissimo gin Mare e la sua distilleria. Forse non è uno dei tour più emozionanti, ma se si capita in Spagna vale del tutto la pena visitare questo luogo.