Voglia di un cocktail nuovo? Provate la ricetta di Alessia Marchisio di Barbarino, con Barbarasa London Dry Gin
BARBARINO CON BARBARASA LONDON DRY GIN
Ricetta di Alessia Marchisio, Ambassador Barbarasa
Ingredienti:
Preparazione:
Versare tutti gli ingredienti in uno shaker con ghiaccio, agitare per mescolare bene.
Preparare un highball riempiendolo di cubetti di ghiaccio e fare sopra un’affumicatura al rosmarino (se possibile). Versare filtrando il contenuto dello shaker nel bicchiere e completare con un rametto di rosmarino.
Il protagonista: Barbarasa London Dry Gin Gin
Barbarasa è un London dry gin artigianale, frutto di una grande amicizia, quella tra Carlo e Stefano, e del loro amore per il borgo di Pompeiana e per la Liguria.
Nel percorso sensoriale delineato dai suoi ingredienti, tutti biologici, si viene sorpresi subito dalla freschezza agrumata delle scorze di limoni della Riviera dei Fiori e dall’aromaticità mediterranea donata dalle foglie di mirto, ulivo taggiasco e rosmarino, che vengono raccolte manualmente sulla collina di Pompeiana, un piccolo borgo in provincia di Imperia.
Conferma
