Soprattutto di questi tempi, amare il gin vuol dire voler fare il giro del mondo, a meno che non siate fedeli sempre alla stessa etichetta (alcuni gin lover lo sono). Chiedete di che nazionalità sono i gin in bottigliera e rimarrete stupiti della varietà. Se poi vorrete andare a controllare di persona, ci sono varie distillerie che accolgono i gin lover per un tour fra botaniche e alambicchi.
Torniamo alla varietà di gin che sono sul mercato, sempre più ampia nelle botaniche. L’avventura sta nel volerne scoprire sempre di nuove, da quelle agrumate a quelle floreali, da quelle piccanti a quelle delicate e così via. Il vero gin lover non si stanca mai di assaggiare e magari spingersi oltre con un abbinamento ardito della tonica o del cibo in accompagnamento (si chiama food pairing).
- Ci piace stare in compagnia
Bere può far bene all’umore, ma soprattutto se lo facciamo in compagnia. Lo dicono perfino i ricercatori e come dargli torto?