Filliers Batch 1928 Distillerie D’Essence Limited Edition

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Belgio

Dettagli

METODO
Dry Gin
PRODUTTORI
Graanstokerij Filliers
GRADAZIONE
48%
IMPORTATORI
Compagnia dei Caraibi
PROVENIENZA
Belgio
SITO WEB

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Gusto

Al naso gli agrumi sono la parte più importante, mentre al palato esplodono i sapori del malto e del luppolo in fiore. Un gin intenso e persistente, complesso, ma delicato, dove i sentori delle botaniche emergono delicatamente uno dopo l’altro. Secco e ben bilanciato. Da bere sia liscio sia in miscelazione, con acqua tonica.

Curiosità

Un gin con l’etichetta e la forma della bottiglia originale del 1920, che rappresenta un tributo a Firmin Filliers (1888-1965), terza generazione della famiglia Fillers. Negli anni successivi alla Prima Guerra Mondiale Firmin creò la ricetta di questo gin premium artigianale. Negli anni ’20 la distilleria belga era considerata già “Distillerie D’essence”, termine usato per descrivere distillerie che non solo coltivavano cereali, ma anche tutte le altre botaniche utilizzate. Questo Limited Edition Gin racchiude le botaniche principali della ricetta originale: malto, luppolo, radice di angelica e lavanda, creando un gin complesso ma bilanciato, con differenti strati di aromi. In commercio sono state distribuite solamente 5000 bottiglie al mondo.

Produzione

Filliers Batch 1928 Distillerie D’Essence Limited Edition viene prodotto artigianalmente in alambicco di rame.

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